Les derniers Tayebs d’Er-Remmimi
« Avant il y avait beaucoup plus de monde qui fréquentait le hammam, mais les salles de bains privées sont arrivées et beaucoup restent maintenant chez eux ! »
Le très vieux hammam mixte d’Er-Remmimi est situé à la limite nord des faubourgs de Tunis. Bâti en 1245 par Mohamed El mimi et racheté au XVIème siècle par la famille Ghariani, il n’accueille désormais pas plus de trois cent personnes par semaine, hommes, femmes et enfants, contre plus de six cents auparavant !
C’est une clientèle du quartier de tous âges et fidèle qui le fréquente. Elle y a ses habitudes et elle aime s’y retrouver pour d’intenses moments de palabres et d’histoires à se raconter. Lorsque l’on s’assied dans la salle chaude, tous les uns à coté des autres, les pieds dans la bassine en attendant l’heure du lavage et du massage, on entend résonner dans la coupole le tourbillon des conversations ainsi que les râles de certains clients qui passent entre les mains des masseurs ! Les personnels qui y travaillent ont eux aussi presque entièrement disparu. Le service des foutas n’existe plus (remise, lavage, étendage), le gaz de ville a remplacé le bois et supprimé les emplois de la chaudière et la caisse est le plus souvent tenue par la famille Ghariani elle même !
Les masseurs qui souhaitent faire le métier se font de plus en plus rare, et aujourd’hui seuls Djamel et Nordine y travaillent encore régulièrement pour les hommes. Passez entre leurs mains et vous aurez l’impression de rajeunir brutalement tout en vous soulageant d’une épaisse couche de crasse collée à la peau.
Et c’est souvent en chantant et en dansant qu’ils vous feront grimacer, le gant de crin sur la main et les bras tendus vers vos articulations !
Autrefois ils étaient près de douze tayebs, ils ne sont plus que deux …
"In the past, many people attended every days in this hammam, but the private bathrooms are arrived and many of them now stay at home !"
The hammam d’Er-Remmimi located at the northern limit of the suburbs of Tunis is an very old and traditional hammam. it was built in 1245 by Mohamed El mimi and purchased in the sixteenth century by the Ghariani family but now welcomes not more than three hundred people per week, men, women and children again six hundred before !
This is a neighborhood clientele of all generation and faithful who attended it. She has his habits and she loves to come here for intense moments of talking and stories to tell. When you sit in the hot room, all side by side, the feet in the basin waiting for the time for washing and massages, you can hear in the dome the whirlwind of conversations and the rales of customers who pass into the hands of the masseurs !
The workers who work here have also almost left. The service of Foutas sheets does not exist anymore (washing, drying), the city gas has replaced firewood and killed the jobs boiler and the till is usually held by the Ghariani family herself !
The masseurs who now wish to do this job are more and more rare, and today only Djamel and Nordine still work regularly for men. Try to go in their hands and you will feel rejuvenated brutally while relieving you of a thick layer of grime stuck to the skin.
And often singing and dancing, they will make you wince, the loofah on hand and the arms outstretched to your ligaments !
In the past they were almost 12 tayebs, now they are only two …
